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- EL SISTEMA DE ANÁLISIS DE RIESGOS/PUNTOS CRÍTICOS: SU APLICACIÓN A LAS INDUSTRIAS DE ALIMENTOS
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EL SISTEMA DE ANÁLISIS DE RIESGOS/PUNTOS CRÍTICOS: SU APLICACIÓN A LAS INDUSTRIAS DE ALIMENTOS
VV.AA.
EL SISTEMA DE ANÁLISIS DE RIESGOS/PUNTOS CRÍTICOS: SU APLICACIÓN A LAS INDUSTRIAS DE ALIMENTOS
VV.AA.EAN
9788420007168
Editorial
Año de edición
1991
Páginas
348
Encuadernación
Tapa blanda o bolsillo
Idioma
Castellano
Colección
SIN COLECCION
Alto
240
Ancho
170